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1
Ciencia de los alimentos /
by Potter, Norman N.
Published 1995
Thesis Book
2
Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos /
by García Garrido, José
Published 2004
Book
3
Valor nutritivo de la hoja de chile (Capsicumm Annuum), hoja de loroco (Fernaldia Pandurata) y polla (Bromelia karatas) consumidas por las familias de los Municipios de Monte San Juan y Tenancingo, del Departamento de Cuscatlán, en el período de junio a agosto del 2011 /
by Alas de León, Aida Estefani
Published 2011
Thesis Book
4
Alimentos transgénicos : la nueva revolución verde /
by Ruíz Pedauyé, Julio
Published 2000
Book
5
Análisis de la situación alimentaria en El Salvador /
by Menchú, Ma. Teresa
Published 2011
Book
6
Manejo de los alimentos ; prevención de perdidas /
Published 1974
Unknown
7
Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
by Nickerson, John. T.
Published 1972
Unknown
8
Alimentos /
Book
9
Encyclopedia of food science: /
Book
10
Conocimientos y actitudes de manipuladores de alimentos de cafetines escolares con base a la normativa "Cafetines Saludables" del Ministerio de Educación, Municipio de Mejicanos, Julio de 2017 /
Thesis Book
11
Determinantes del consumo de alimentos y su relación con el sobrepeso y obesidad en mujeres de 20 a 59 años de la UCSF Unicentro Soyapango, en el periodo de Octubre de 2017 /
Thesis Book
12
Aporte en disponibilidad y accesibilidad de alimentos para la contribución a la seguridad alimentaria nutricional del Proyecto Agropecuario de la Asociación Fundación para la Cooperación y el Desarrollo Comunal de El Salvador (CORDES), en la Comunidad El Barrio, Suchitoto, Agosto 2017 /
Thesis Book
13
La nutrición en el deporte
Book
14
Operaciones unitarias para la industria alimentaria : un enfoque basado en competencias /
Book
15
Manejo higiénico de viveres; Manual del estudiante /
Published 1976
Unknown
16
Higienización alimentaria: curso de estudios /
by Jernigan, Anna Katherine
Published 1975
Unknown
17
Factores internos y externos que influyen en el consumo del menú brindado por el Programa de Alimentación y Salud Escolar en dos centros educativos del Municipio de Mejicanos, San Salvador Julio 2016 /
Thesis Book
18
Microbiología de los alimentos /
Book
19
Prevalencia de anemia ferropénica en niños de 24 a 59 meses y su relación con hábitos de consumo alimentario de hierro y suplementos nutricionales en el Municipio de Guazapa San Salvador en el periodo de Mayo a Julio de 2018 /
Thesis Book
20
Prácticas de alimentación complementaria en los niños de 6 meses a 2 años de edad, en la UCSFB Candelaria, El Carmen, Cuscatlán, en el periodo de Mayo a Julio de 2018 /
Thesis Book
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