Manual práctico de cafetería y bar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallego, Jesús Felipe (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Australia : Thompson, c2006.
Edición:11. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 647.95
Copia Disponible