Dietas Normales y Terapeuticas : Los alimentos en la salud y la enfermedad /

Dietas normales y terapéuticas. Los alimentos en la salud y la enfermedad, 6ª edición revisada, es una obra concebida para informar, orientar y respaldar a los profesionales del área de salud que deben brindar las pautas indispensables para tener una alimentación adecuada, tanto a personas sanas com...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perez-Lzaur, Ana Bertha (Autor)
Otros Autores: García-Campos, Margarita (Nutrióloga), Calderón, Ariana Arakelian (Maestra en Psicología), Benito Trejo, Adoración (Nutrióloga), Flores Quijano, María Eugenia (Maestra en Ciencias. Investigadora), Casas Alatriste Loperena, Isabel (Nutrióloga)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : McGraw-Hill, 2014
Edición:6a.edición
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • CAPITULO 1: DESARROLLO DEL PLAN ALIMENTARIO PARTE 2: SISTEMA MEXICANO DE ALIMENTOS EQUIVALENTES PARTE 3 : PLAN DE ALIMENTACIÓN MODIFICADO EN EL CONSISTENCIA PARTE 4 : PLAN DE ALIMENTACIÓN MODIFICADO EN EL CONTENIDO PATE 5 : EVALUACIÓN DEL ESTADO DE NUTRICIÓN Y OTROS SIETE MAS...