Determinar el contenido de colesterol en huevos de gallina y en aceites vegetales de mayor consumo en el área de San Salvador
Autor principal: | Meléndez Medrano, Norma Argentina |
---|---|
Otros Autores: | Calderón, Gloria Ruth (asesor.), Ramirez Lazo, María Marta Alicia (autor.) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1996
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Determinar el contenido de colesterol en huevos de gallina y en aceites vegetales de mayor consumo en el área de San Salvador /
por: Meléndez Medrano, Norma Argentina
Publicado: (1996) -
Composicion de acidos grasos y contenido de colesterol en aceites y grasas de consumo en Costa Rica /
por: Alfaro Calvo, Thelma, et al.
Publicado: (1990) -
Aceites vegetales : obtención, refinación, propiedades, usos. /
por: Winton, Charles.
Publicado: (1947) -
Determinar el contenido de Colesterol en Huevos de Gallina y en Aceites Vegetales de Mayor consuumo en el Área de San Salvador./ Norma Argentina Meléndez Medrano y María Marta Alicia Ramírez Lazo. Dra. Gloria Ruth Calderón.
por: Meléndez Medrano, Norma Argentina
Publicado: (1996) -
Determinar el contenido de colesterol en huevos de gallina y en aceites vegetales de mayor consumo en el área de San Salvador /
por: Meléndez Medrano, Norma Argentina
Publicado: (1996)