Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1968
|
Materias: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Número de Clasificación: |
639.2 |
---|---|
Copia | Disponible |