Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stansby, Maurice E. (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Editorial Acribia, 1968
Materias:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

Detalle de Existencias desde Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Número de Clasificación: 639.2
Copia Disponible