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LEADER |
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007 |
t |
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|2 rdaLDR/18i
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041 |
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|a spa
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082 |
0 |
4 |
|a 639.2
|b S791t
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100 |
1 |
0 |
|a Stansby, Maurice E.,
|e Autor
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245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de la industria pesquera :
|b una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales /
|c Maurice E. Stansby; traducido por: Jaime Esaín Escobar.
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260 |
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|a Zaragoza :
|b Editorial Acribia,
|c 1968
|
300 |
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|a 443 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm
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336 |
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|a Texto
|b txt
|2 rdacontent
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337 |
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|a No mediado
|b n
|2 rdamedia
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338 |
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|a Volumen
|b n
|2 rdacarrier
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592 |
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|a Peces y Sistemas de Pesca -- Descripción de las pesquerías más importantes y de sus productos -- Productos de la industria pesquera -- Métodos de conservación -- Consideraciones bromatológicas.
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650 |
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7 |
|a Industria pesquera
|2 lemb
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942 |
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|c BK
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991 |
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|a SV_Esmeralda
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992 |
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|a 31/08/2012
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999 |
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|d 105654
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952 |
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