Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos opticos/
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1981.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Título original: Lebensmittel analytik optische methoden Incluye Indice alfabético |
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| Descripción Física: | viii, 106 p. |
| ISBN: | 8420003956 |