Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos opticos/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gerhard Maier, Hans
Otros Autores: Gutierrez Losa, Celso (Trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1981.
Edición:2a. ed.
Materias:

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Número de Clasificación: 664.07
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