Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (amaranthus cruentus) arroz (oriza sativa) y amaranto (amaranthus cruentus) maiz (zea mays) /

Elaboración de un alimento infantil de alto valor nutricional a base de amaranto (amaranthus cruentus) arroz (oriza sativa) y amaranto (amaranthus cruentus) maiz (zea mays) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Araya, Claudia Ivette
Otros Autores: López Godoy, Patricia Maribel (autora), Núñez Rivas, Marvin José (autor), Berganza, Blanca Elba (asesora), Santamaría, Mario Antonio (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

Detalle de Existencias desde Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
Copia Disponible

Ejemplares similares