Guía de servicios en restaurantes: calidad en los servicios /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
México :
Editorial Trillas,
2000
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| Colección: | Manuales didácticos de administración
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| Materias: |
| Descripción Física: | 82 p. ; il.: 26 cm. |
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| ISBN: | 9682433193 |