Determinación de la biomasa del cultivo de levaduras de Candida utilis, Kluyveromyces fragilis y Saccharomyces cerevisiae en agua de como Cocos nucífera suplementada con dos fuentes de nitrógeno /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez Zelaya, Margarita Rosa
Otros Autores: Suncin Zaldívar, Reina Guadalupe
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1993
Descripción
Descripción Física:70[13] h.: graf., cuadros 28 cm.