Determinación de la biomasa del cultivo de levaduras de Candida utilis, Kluyveromyces fragilis y Saccharomyces cerevisiae en agua de como Cocos nucífera suplementada con dos fuentes de nitrógeno /
Autor principal: | Alvarez Zelaya, Margarita Rosa |
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Otros Autores: | Suncin Zaldívar, Reina Guadalupe |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
U.E.S.,
1993
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