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| LEADER |
01264nam a2200229 4500 |
| 001 |
BFMO78293 |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
20121207142646.0 |
| 008 |
080513s1999 es e f m s000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|c SV-SsUSB
|d SV-SsUSB
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| 094 |
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|a Lic. QQ.FF.
|a E-3
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| 100 |
1 |
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|a Espinoza Alemán, Claudia Berenise
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| 245 |
1 |
1 |
|a "Evaluación de la calidad microbiológica de ensaladas frescas elaboradas artesanalmente en los comedores de los mercados del área de San Salvador y Antiguo Cuscatlán" /
|c Claudia Berenise Espinoza Alemán, Willians Henry Lemus Rosales, Rosa Ebelia Manzano Guzmán
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b U.E.S.,
|c 1999
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| 300 |
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|a 82 h. :
|b planos
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1999.
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| 592 |
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|a Factores que afectan el crecimiento de microorganismos -- Fuentes de contaminación microbiológica -- Microorganimos de importancia en la microbiología de los alimentos
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| 700 |
1 |
|
|a Lemus Rosales, Willians Henry
|
| 700 |
1 |
|
|a Manzano Guzmán, Rosa Ebelia
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|
| 999 |
|
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|c 11770
|d 11770
|
| 952 |
|
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 QQFF_E3
|7 0
|8 T
|9 17136
|a 50
|b 50
|c TUES
|d 2012-12-07
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|o QQFF E-3
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|r 2012-12-07
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