Bioquímica /
1. Las células: unidades de la vida -- 2. Vitaminas, minerales y nutrición -- 3. Aminoácidos y proteínas -- 4. Enzimas -- 5. Bioenergética y reacciones de oxidorreducción -- 6. Principios del metabolismo -- 7.Glucólisis y vía de la pentosa fosfato -- 8. El ciclo de Krebs -- 9. Fosforilación oxidativ...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana,
1998.
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| Colección: | Stars.
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| Materias: |