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Propuesta de un colorante natural a partir de la semilla de Persea americana M (Aguacate) /

Bibliographic Details
Main Author: Cruz Villalta, Corina Elizabeth (autor)
Other Authors: Franco Rosales, Sara Iveth (autor), Castillo Ruiz, Guillermo Antonio (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:10132679
Table of Contents:
  • Marco teórico: generalidades; Aplicación de los colorantes; Estructura química de los colorantes; Funcion de los colorantes; Clasificación de los colorantes; Taxonomía de la planta (aguacate)