Seminario Taller: Tecnicas para la implementacion de buenas practicas de manufactura de alimentos /
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Salvador
L. Chevez consultores
2001.
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| Materias: |
| Notas: | Dirigido al personal de Productos cárnicos, el 16 de abril de 2001 |
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| Descripción Física: | 71h. : il. ; 28 cm. |