Utilización de harina de olote como fuente de fibra cruda (3.6%, 8%, 10.0% y 12.0%) en la alimentación de los cerdos (Yorkshire X Landrace) en fase de crecimiento /

La explotación porcina en nuestro país es un rubro en constante evolución, en lo que se refiere a la producción de carne para el consumo humano, esto se ve afectado debido a que los costos de alimentación representan el 80% en relación a los costos de producción. Este antecedente justifica el hecho...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Rodríguez, José Alfredo (autor.)
Otros Autores: Medrano Fernández, José Ricardo (autor.), Rivera Medrano, Marina Argelia (autor.), Mármol Canjura, Juan Francisco (asesor.), Benítez Parada, Ana Aurora (asesor.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Recurso Electrónico (PDF)
Repositorio Institucional (UES)
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040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador  |b spa  |c SV-SsUSB  |e rda 
094 |a Agronomía  |b G-18 
100 1 |9 2276  |a González Rodríguez, José Alfredo,  |e autor. 
245 1 0 |a Utilización de harina de olote como fuente de fibra cruda (3.6%, 8%, 10.0% y 12.0%) en la alimentación de los cerdos (Yorkshire X Landrace) en fase de crecimiento /  |c por, José Alfredo González Rodríguez, José Ricardo Medrano Fernández, Marina Argelia Rivera Medrano ; docente asesores ingeniero agrónomo, Juan Francisco Mármol Canjura. 
264 0 |a San Miguel:  |b UES, FMO,  |c 2002. 
300 |a xviii, 116 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm +  |e 1 disco de computadora (4 3/4 plg.) 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
336 |3 material acompañante  |a conjunto de datos para computadora  |b cod  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedia 
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338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
338 |3 material acompañante  |a disco de computadora  |b cd  |2 rdacarrier 
502 |b Ingeniero Agrónomo  |c Universidad de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria Oriental,  |d 2002. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas (hojas 67-71). 
505 2 |a Necesidades nutricionales del cerdo en las diferentes etapas de desarrollo -- Elementos nutritivos esenciales para el cerdo -- Subproductos agrícolas como fuente de fibra cruda. 
520 |a La explotación porcina en nuestro país es un rubro en constante evolución, en lo que se refiere a la producción de carne para el consumo humano, esto se ve afectado debido a que los costos de alimentación representan el 80% en relación a los costos de producción. Este antecedente justifica el hecho de buscar alternativas en la nutrición porcina que nos permita abaratar los costos, utilizando los recursos disponibles del medio. El estudio tuvo una duración de 56 días, dividido en 8 períodos de 7 días cada uno. Las unidades experimentales fueron 23 lechones, para evaluar dicho experimento se aplico el diseño completamente al azar contando con 3 tratamientos de 6 unidades experimentales cada uno y 1 tratamiento de 5 unidades experimentales, los cuales fueron manejados en igualdad de condiciones. A los que se les suministro 4 niveles de fibra siendo los tratamientos: T0 = concentrado comercial (3.6% de fibra cruda); T1 = concentrado comercial con 3.6% de fibra cruda mas harina de olote con 4.4% de fibra cruda (8% de fibra cruda); T2 = concentrado comercial con 3.6% de fibra cruda mas harina de olote con 6.4% de fibra cruda (10% de fibra cruda) y T3 = concentrado comercial con 3.6% de fibra cruda mas harina de olote con 8.4% de fibra cruda (12% de fibra cruda). 
592 |a Generalidades del cerdo 
592 |a Clasificación zoológica 
592 |a Necesidades nutricionales del cerdo en las diferentes etapas de desarrollo 
592 |a Análisis del proceso digestivo del cerdo 
592 |a Hidratos de carbono 
592 |a Carbohidratos simples 
592 |a Carbohidratos complejos 
592 |a Proteína 
592 |a Aminoácidos 
592 |a Minerales 
592 |a Alimentación 
592 |a Tratamiento evaluado 
700 1 |a Medrano Fernández, José Ricardo,  |e autor.  |9 2313 
700 1 |9 2314  |a Rivera Medrano, Marina Argelia,  |e autor. 
700 1 |a Mármol Canjura, Juan Francisco,  |e asesor.  |9 1733 
700 1 |9 2335  |a Benítez Parada, Ana Aurora,  |e asesor. 
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