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| LEADER |
02664cam a2200313 a 4500 |
| 001 |
BFMO50100476 |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
20180530233516.0 |
| 008 |
080717s1991 es f bm f000 0 spa d |
| 040 |
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|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|c SV-SsUSB
|
| 094 |
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|a Agronomía
|b R-6
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| 100 |
1 |
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|a Romero Villeda, Francisco Humberto.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación de la calidad de leche cruda expendida en el sector Nor-Oriente de San Salvador /
|c Francisco Humberto Romero Villeda.
|
| 260 |
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2 |
|a San Salvador :
|b UES,
|c 1991.
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| 300 |
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|a 70 h. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniería Agronómica)--Universidad de El Salvador San Salvador, 1991.
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| 505 |
2 |
|
|a Definición de leche -- Cualidades que se exigen para una leche normal -- Vitaminas de la leche.
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| 592 |
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|
|a Definición de leche -- Cualidades que se exigen para una leche normal -- El punto de congelación de la leche -- Desnatado -- Conservadores -- Vitaminas de la leche -- Proteínas en la leche -- Azucar en la leche -- Materia grasa en la leche -- Condiciones de laboratorio -- Muestreo Equipo y materiales -- Reactivos -- Identificación de las muestras -- Factores en estudio -- Equipos y materiales -- Cálculo para determinar la acidéz -- Determinación del contenido de materia grasa.
|
| 650 |
0 |
7 |
|a Calidad de leche cruda en El Salvador
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| 650 |
0 |
7 |
|a Análisis de la leche cruda en El Salvador
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
|
| 999 |
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|c 13269
|d 13269
|
| 952 |
|
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 AGRONOMÍA_R6
|7 0
|8 T
|9 19197
|a 50
|b 50
|c TUES
|d 2012-12-07
|e Biblioteca Central
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|o Agronomía R-6
|p 50100476
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|
| 952 |
|
|
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|p 10108448
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|
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|
|
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|7 0
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|b 10
|c T
|d 2012-08-15
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|p 10130181
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|d 2012-08-15
|e Admón Académica
|i 13101216
|l 1
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|p 13101216
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|