Fish as food

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borgstrom, Georg, 1912-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: New York : Academic Press, 1961
Materias:
Descripción
Notas:La biblioteca tiene : v. 1. contiene: v.1. Production biochemistry and microbiology. v.2. Nutrition sanitation, and utilization. v.3. Handling and processing