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| LEADER |
01294nam a2200205 4500 |
| 001 |
BFMO81173 |
| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
20121207144246.0 |
| 008 |
080728s1970 es f m s000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|c SV-SsUSB
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| 094 |
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|a Dr. Qca. Indust.
|b O-1
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| 100 |
1 |
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|a Ortíz, Francisco Antonio
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| 245 |
1 |
1 |
|a Control de calidad en ostras preservadas por medio de altas temperaturas /
|c Francisco Antonio Ortíz
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| 260 |
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|a San Salvador :
|b U.E.S.,
|c 1970
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| 300 |
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|a 31 h.:
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Doctorado en Química Industrial)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1970.
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| 592 |
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|a La industria de la ostra ocupa buena posición, si se compara con el resto de mariscos, su extracción viene de muy antiguo y es probable que se inciaran en los primeros tiempos. Actualmente esta industria ha avanzado hasta tal punto que no depende únicamente de la donación natural en las rocas del mar, si no tambien por medio de metodos elaborados para el cultivo de ostras han sido convertidas muchas extensiones de espacio marino.
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| 942 |
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|2 ddc
|c TS
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| 999 |
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|c 13348
|d 13348
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 QCA__INDUSTRIAL_O1
|7 0
|8 T
|9 19283
|a 50
|b 50
|c TUES
|d 2012-12-07
|e Biblioteca Central
|i 50107114
|o Qca.Industrial O-1
|p 50107114
|r 2012-12-07
|w 2012-12-07
|y TS
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