Alimentos transgénicos : la nueva revolución verde /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Aravaca (Madrid) :
McGraw-Hill-Interamericana de España,
2000.
|
| Colección: | Serie McGraw-Hill de divulgación científica
|
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Aspectos legales de los alimentos transgénicos
- Evaluación del riesgo de los alimentos transgénicos
- Implicaciones económicas y sociales de los alimentos transgénicos
- Manipulando genes
- Patentes: ¿un escudo jurídico de la biotecnología?
- Plantas y animales trangénicos
- Producción moderna de alimentos
- Riesgos para el medio ambiente de los cultivos trangénicos
- Riesgos para la salud de los alimentos trangénicos
- El código genético y su traducción
- La herramienta: técnicas de ADN recombinante