Estandarización de un método para la conservación del mango verde (Mangífera índica)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruz Martínez, Mayra Ernestina
Otros Autores:	Avalos Estrada, Carla Patricia (coautor), Sorto de Alarcon, Zoila Isabel (Asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1996
Materias:	MANGO VERDE

Descripción
Descripción Física:	144 h

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