Estandarización de un método para la conservación del mango verde (mangifera indica) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Martínez, Mayra Ernestina
Otros Autores: Avalos Estrada, Carla Patricia (coautor), Sorto de Alarcon, Zoila Isabel (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1996
Materias:
Descripción
Notas:Incluyea: Anexos, Bibliografia,
Descripción Física:[18], 144 h. : il; 28 cm.