Compilación bibliográfica de vitaminas hidrosolubles, generalidades, estabilidad y metodología analítica /
Autor principal: | Yaffar Saade, Héctor Ricardo |
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Otros Autores: | Castro de Pocasangre, Gloria Luz (Asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1997.
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Materias: |
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