Servicio de alimentación /
Otros Autores: | |
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Formato: | Desconocido |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
México D. F. :
México Interamericana
1972
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Edición: | 1a ed. |
Colección: | Auxiliares hospitalarios; Guia del instructor
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Orientacion
- Higiene
- Conservacion,limpieza y seguridad
- Nutricion
- Preparacion de alimentos