Diseño de una planta procesadora de productos cárnicos para pequeños porcicultores en el occidente de El Salvador.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Montenegro, Victor Armando
Otros Autores: Meléndez Castaneda, Slvador Eliseo. (asesor.), Valle Aguilar, Nelson Manuel. (autor..)
Formato: Desconocido
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:292 p. il. 27 Cmts.
Bibliografía:Incluye bibliografía.