Estudio técnico para la producción de encurtidos, aplicando el método de acidificación externa para la Cooperativa Guzamalut de R.L.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Polanco, Jemmy Ivonne. (autor..)
Otros Autores: Albanés M., Manuel de Jesus (asesor.)
Formato: Desconocido
Lenguaje:Spanish
Materias:
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500 |a Incluye índice 
650 7 |a Empresa de producción de encurtidos.  |2 lemb 
650 7 |a Ingenieria Industrial.  |2 lemb 
651 0 2 |a San Salvador, El Salvador.  |x Producción de encurtidos.  |y 2003. 
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