Auditoria del Control de Calidad en la Fabricacion de Productos Alimenticios Productos Carnicos y sus Propuestas de Solución. /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
El Salvador,
Universidad de El Salvador
1994
|
| Materias: |
| Notas: | Incluye índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 607 p. il. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |