Conservación de aceites y grasas de semilla de agodón y grasas de origen Animal./ Myrna Violeta Carcamo Castro y María Teresa Ponce Cruz. Asesores: Ing. Pedro Salvador Mendoza y Ing. Alejandro Villalta.

Bibliographic Details
Main Author: Carcamo Castro, Myrna Violeta
Other Authors: Mendoza, Pedro Salvador (asesor), Ponce Cruz, María Teresa (autora.), Villalta, Alejandro (asesor)
Format: Thesis
Published: San Salvador , El Salvador : Universidad de El Salvador ; 1976.
Subjects:
Description
Item Description:Incluye: Indice.
Physical Description:81p. Ilus. 27 Cmts.
Bibliography:Incluye: Bibliografía 80 y 81