Calidad Microbiológica y Físicoquimica de refrescos no Carbonatados listos para beber, comercializados en el Área Metropilitana de San Salvador./ Marinela del Carmen Murillo y Branda María Membreño Hernández. Asesores: Dra. Gloria Ruth Calderón, Lic. María Evelyn Sánchez de Ramos.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
San Salvador , El Salvador :
U.E.S.
1997
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| Materias: |
| Notas: | Incluye: Indice. |
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| Descripción Física: | 82p. Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye:Bibliografía 81 y 82 |