Obtenciòn de un indicador natural àcido - base a partir del fruto de Theobroma cacao (cacao) y corteza de Eysenhardtia adenostylis (taray) para ser utilizado en medio acuoso. /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Ana, El Salvador,
Universidad de El Salvador,
2011.
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Tabla de Contenidos:
- Taxonomìa del Theobroma cacao (cacao): Generalidades, Componentes y nutrientes, Algunos usos medicinales - Taxonomìa de Eysenhardtìa (taray) - Àcidos y bases: Teorìa de àcidos y bases, PH - Soluciones amortiguadoras - Anàlisis volumètricos: Mètodos de titulaciòn, Soluciones patròn, Puntos de equivalencia, Curvas de titulaciòn - Indicadores - Metabolitos secundarios en las plantas: Flavonoides, Taninos, Alcaloides - Mètodos espectroscòpicos de anàlisis: Espectro electromagnètico, Espectroscopia de ultravioleta visible, Espectroscopia infrarroja, etc.