Estudio comparativo de la influencia del estado nutricional en el rendimiento acadèmico de los niños escolares de primero a tercer grado del Complejo Educativo de Guaymango, del municipio de Guyamango, departamento de Ahuachapàn, en el perìodo comprendido entre marzo y septiembre del año 2014 /
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Ana, El Salvador:
Universidad de El Salvador,
2014.
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Tabla de Contenidos:
- Antecedentes - Marco teòrico: Nutriciòn en El Salvador - Conceptos preliminares: Nutriciòn, Nutrientes, Estado nutricional, Mal nutriciòn, Rendimiento acadèmico - Nutriciòn en la edad escolar - Recomendaciones nutricionales para los niños escolares en El Salvador - Metodologìa para la evaluaciòn del estado nutricional: Mètodos subjetivos: Evaluaciòn psicosocial, Evaluaciòn dietètica, Evaluaciòn clìnica, Examen fìsico; Mètodos objetivos: Evaluaciòn antropomètrica - Indicadores de dimensiones globales o tradicionales: Peso - edad, Peso - Talla, Ìndice de masa corporal - Nutriciòn y desarrollo, etc.