Modelo de gestiòn de estàndares de calidad para empresas del sector turismo en hoteles y restaurantes pequeños y medianos de la ruta de Las Flores en los municipios Concepciòn de Ataco y Apaneca /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Santa Ana, El Salvador:
Universidad de El Salvador,
2015.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Base conceptual de la calidad para empresas del sector turismo en hoteles y restaurantes - Descripciòn evolutiva del concepto de calidad - Sistemas de gestiòn de estàndares de calidad en turismo - Principios de la gestiòn de calidad - Modelos de gestiòn de calidad - Modelos de estàndares de calidad internacionales en hoteles y restaurantes - Tipos de alojamientos nacionales e internacionales - La Norma Salvadoreña NSR 03.44.01:06 Norma de Calidad Turìstica de Servicios e Instalaciones para pequeños y medianos hoteles, hostales y apartahoteles - El NPS (Net Promoter Store), etc.