Plantas aromáticas y medicinales : umbelíferas, coriandro, anís, comino, hinojo, eneldo y alcaravea (Cultivo, economía y mercado) /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
Editorial Hemisferio Sur,
1997.
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. El cultivo de coriando (Coriandrum sativum linn)
- El cultivo del anís ( Pimpinella anisum linnaeus)
- 3. El cultivo de comino (Cuminum cyminum linn)
- 4. El cultivo de hinojo de sajonia ( Foeniculum vulgare millvar dulce bert.)
- 5. EL cultivo de eneldo ( Anethum graveolens linn)
- 6. Elcultivo de alcaravea (Carum carvi L.)
- 7. El mercado mundial de semillas de especias
- Bibliografía.