Evaluación de dos niveles de probiótico (Bacillus subtilis) en alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) en fase juvenil. /

Situación de la acuicultura a nivel mundial y en El Salvador -- Importancia económica de la acuicultura -- Generalidades de la tilapia -- Etapas de vida de la tilapia.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galdámez, José Walter (autor)
Otros Autores: Sáenz Osorio, Rhina Evelyn (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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100 1 |a Galdámez, José Walter  |e autor 
245 1 |a  Evaluación de dos niveles de probiótico (Bacillus subtilis) en alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) en fase juvenil. /   |c José Walter Galdámez, Rhina Evelyn Sáenz Osorio 
264 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvdor,  |c 2017 
300 |a xiii, 78 hojas :  |b ilustrado, cuadros, mapas ;  |c 27 cm +  |e 1 C.D. 
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500 |a La investigación se llevó a cabo en el Centro de Capacitación Chinampas, ubicado en la Carretera de Oro km 14 1/2, Cantón Cabañas, Ciudad Delgado, San Salvador; tuvo una duración de 63 días, inicio en noviembre del 2015 con alevines de 14 días de edad y finalizo en enero del 2016 teniendo 70 días de vida. Esta consistió en evaluar el uso de dos niveles de probiótico 1% y 2%, adicionado en el alimento de las tilapias en la fase juvenil. Se utilizaron 540 alevines de la técnica Tilapia Genéticamente Macho con pesos entre 3 – 5 g. La metodología estadística que se utilizo fue un diseño completamente al azar con nivel de significancia del 5%, dividido en tres tratamientos con 180 alevines; se aplicó la prueba de contrastes ortogonales para comparar cuál tratamiento en estudio produjo los mejores resultados. Los tratamientos en estudio fueron: T0 concentrado con 38% proteína, T1: concentrado con 38% proteína + 1% probiótico y T2: concentrado con 38% proteína + 2% probiótico. Las variables evaluadas fueron: peso, talla, factor de conversión alimenticia e índices de mortalidad. En la toma de datos la variable peso presento significancia (p<0.05) obteniéndose un peso final de 45.3 g, 75.3 g y 55 g; la variable talla no presento significancia (p>0.05) obteniéndose 15 cm, 18 cm y 16 cm; la variable factor de conversión alimenticia presento significancia (p<0.05) obteniéndose 1.05, 0.95 y 1, y el porcentaje de índice de mortalidad fue de 8.33%, 6.66% y 7.22%. El estudio se realizó con el fin de comparar el efecto del probiótico en la alimentación de los juveniles (pre-engorde), para lograr en un menor tiempo los pesos establecidos, y así reducir los costos de alimentación. 
502 |a Tesis  |b (Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia) --   |c Universidad de El Salvador,  |d 2017 
504 |a Incluye índice y bibliografía 
520 |a Situación de la acuicultura a nivel mundial y en El Salvador -- Importancia económica de la acuicultura -- Generalidades de la tilapia -- Etapas de vida de la tilapia. 
521 |a audiencia general 
650 4 |a Probiótico 
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650 4 |a Produccion de tilapia 
700 1 |a Sáenz Osorio, Rhina Evelyn  |e autor 
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