Funcionamiento y evaluación de un prototipo generador de aire caliente para el deshidratado de frutas, utilizando como combustible la cáscara de la semilla de marañón (Anacardium occidentale) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Lucero, Carolina del Rosario
Otros Autores: Constanza, Ulises Ernesto, Mendoza Lara, Víctor Amílcar, Reyes Hernánez, José Milton
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:

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