Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería Iliana, en el municipio de Zacatecoluca, La Paz /

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Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería Iliana, en el municipio de Zacatecoluca, La Paz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Escobar López, Cristian Humberto
Otros Autores:	Cabrera Portillo, Rosa Idalia
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Procesos de manufactura Panadería - industria

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