Cultivo, producción y comercialización de paltos /

Generalidades -- Razas y variedades -- Establecimiento del cultivo -- Manejo del cultivo en producción -- Cosecha y poscosecha -- Infraestructura productiva -- Manejo ambiental -- Plan de negocio.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Buendia Molina, Marilyn Aurora (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:primera edición
Colección:Colección Agro
Materias:
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037 |b Av. Paseo de la República N° 5613, Miraflores, Lima Perú ; ventas@editorialmacro.com ; atencionalcliente@editorialmacro.com 
040 |a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador  |b spa  |e rda 
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100 1 |a Buendia Molina, Marilyn Aurora  |e autor 
245 1 |a Cultivo, producción y comercialización de paltos /   |c Marilyn Aurora Buendia Molina 
250 |a primera edición 
264 |a Lima, Perú :  |b Editorial Macro,  |c ©2015 
300 |a 215 páginas :  |b ilustrado a color, gráficos, cuadros, tablas ,  |c 25 cm. 
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490 |a Colección Agro 
500 |a La palta o aguacate, en la actualidad, se encuentra con una tendencia creciente en su producción, debido al incremento de la demanda en el mercado mundial, porque este fruto posee propiedades alimenticias (como su alta concentración de proteínas y aceites insaturados) y no contiene colesterol.La presente guía tiene la finalidad de orientar e instruir al agricultor en el proceso de producción de esta fruta, tomando como referencia la experiencia y el contenido de cursos e investigaciones realizados.Esta obra está dirigida a usuarios,productores, alumnos de ciencias agrarias y público interesado en el tema 
504 |a Incluye índice y bibliografía 
520 |a Generalidades -- Razas y variedades -- Establecimiento del cultivo -- Manejo del cultivo en producción -- Cosecha y poscosecha -- Infraestructura productiva -- Manejo ambiental -- Plan de negocio. 
521 |a audiencia general 
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