Manejo de la explotación bovina : una propuesta política /

De la explotación a la empresa ganadera. Generalidades. Los aspectos sanitarios. Manejo de rodeos. -- De pasto a carne. Requerimientos cuali-cuantitativos del novillito. Cuando se debe vender el novillo. Costo de la crianza y costo de la invernada. -- Principios elementales para efectuar un apotrera...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vanoni, Edgardo J. (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:primera edición
Materias:
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264 |a Buenos aires, Argentina :  |b Orientación Gráfica Editora,  |c ©1982 
300 |a 137 páginas :  |b cuadros, tablas, ilustrado ,  |c 19 cm 
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504 |a Incluye índice y bibliografía 
520 |a De la explotación a la empresa ganadera. Generalidades. Los aspectos sanitarios. Manejo de rodeos. -- De pasto a carne. Requerimientos cuali-cuantitativos del novillito. Cuando se debe vender el novillo. Costo de la crianza y costo de la invernada. -- Principios elementales para efectuar un apotreramiento con cercos electrificados. Calles. Módulo. Ensenadas. Corrales de amanse. Lazareto. Apotreramiento. Cercos. Herramientas, materiales y elementos de los cercos eléctricos. Búsqueda de fallas. El “T.O.C.” o la clave del éxito. -- La materia prima de la ganadería es el pasto. Factores ambientales. Nutrientes. Microorganismos. ¿Cómo crece el pasto? -- La capitalización del ganado. Filosofía de un negocio biológico de interés nacional. Ciclo ganadero. Índice de reposición. Hipótesis sobre la variación del stock. La capitalización y el stock nacional. Unidad económica empresarial. Distribución de la producción. -- Propuesta agropecuaria. La plantilla ganadera y el Servicio mutuo ganadero. 
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