Aplicación de técnicas electroquímicas en el control de calidad de miel /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Reales, Jorge Alberto
Otros Autores: Reyes Salas, Eugenio Octavio (asesor), Orellana Velado, Néstor Guillermo (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2014
Materias:
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502 |a Tesis (Licenciatura en Ciencias Químicas) -- Universidad de El Salvador, San Salvador, 2014 
505 |a Historia de la apicultura -- La apicultura en El Salvador -- La miel de abeja -- Clasificación -- Composición -- Control de calidad -- Técnicas utilizados. 
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