Aplicación de técnicas electroquímicas en el control de calidad de miel /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2014
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| Subjects: |
Table of Contents:
- Historia de la apicultura
- La apicultura en El Salvador
- La miel de abeja
- Clasificación
- Composición
- Control de calidad
- Técnicas utilizados.