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LEADER |
02056nam a22003617a 4500 |
007 |
ta |
008 |
201117t 2001sp a|||g |||| 00| 0 spa d |
999 |
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|c 227448
|d 227994
|
020 |
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|a 8497320107
|
020 |
|
|
|a 9788497320108
|
037 |
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|
|b Thomson ; Magañanes, 25; 28015, MADRID ; cliente@paraninfo.es ; www.paraninfo.es
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
|
041 |
1 |
|
|a spa
|h eng
|
082 |
0 |
4 |
|a 658.9164794
|b F673a
|2 22
|
100 |
1 |
|
|a Ford, Robert C.
|e autor
|
245 |
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|a Atención al cliente en los servicios de ocio
|c Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribagorda Serrano ; [traducido por Mª Mar Sánchez.
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264 |
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|a Madrid :
|b Paraninfo ;
|c ©2001
|
300 |
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|a xxxi, 537 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm
|
336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
337 |
|
|
|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
500 |
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|
|a Resumen tomado del sitio web de la editorial
|
505 |
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|a Estrategia de servicio en hostelería -- Cumplir con las expectativas a través de la planificación -- Prepara la escena para la experiencia del cliente -- La plantilla de la organización hostelera -- Formación del personal -- Servir con una sonrisa: motivación y facultades -- Comprometer al cliente: coproducción -- Los sistemas de servicio de la organización hosteleras -- Entrega del servicio -- Solucionar los problemas de servicio -- El servicio perfecto.
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521 |
|
|
|a general
|
546 |
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|
|a traducción del inglés al español
|
650 |
|
7 |
|2 lemb
|a Restaurantes
|9 6357
|
650 |
|
7 |
|2 lemb
|a Hoteles
|9 7488
|
650 |
|
7 |
|2 lemb
|a Servicio al cliente
|9 171
|
700 |
1 |
|
|a Heaton, Cherrill P.
|e autor
|
700 |
1 |
|
|a Ford, Robert C.
|i traducción de:
|t Managing the guest experience in hospitality
|
700 |
1 |
|
|a Sánchez, Mª Mar
|e traductor
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 658_916479400000000_F673A
|7 0
|8 CG
|9 394935
|a 10
|b 10
|c CG
|e Librería Universitaria
|g 13.62
|i 72036
|o 658.9164794 F673a
|p 10055230
|r 2020-11-17
|w 2020-11-17
|y BK
|k 281090, 281091, 281092
|