Evaluación de las características fisicoquímicas y perfíl cromatográfico por TLC de propoleos procedentes de cinco localidades de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Méndez Ramírez German Roman (autor)
Otros Autores: David Francisco Torres Romero (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Tabla de Contenidos:
  • Marco teórico: La apicultura Organización de las abejas; La flora apicola; Propóleos; Recolección y procesamiento del propóleos por las abejas (Apis mellifera); Función de propóleos dentro de la colmena; Compocisión química del propóleos ; Compuestos fenólicos; Diterpenos; Propiedades terapéuticas y actividad biológicas del propóleos; Generalidadaes de producción del propóleos; Métodos de recolección; Industría apicola en El Salvador; Productos en el mercado internacional elaborados con propóleos ; Produción de propóleos en El Salvador; Generalidades de los sitios de recolección de las muestras; Normativa nacional y regional ; Parámetros de calidad del propóleos ; Conservación del propóleos; Determinaciones fisicoquímicas; Metales pesados; Generalidades del plomo (Pb) ; Generalidades del cadmio (Cd); Método de espectroscopía de absorción atómica; Métodos cromatográficos
  • Parte experimental´