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| LEADER |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 8420516449
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| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
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| 082 |
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|2 20
|a 664
|b D663t
|
| 100 |
1 |
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|a Doñate Moya, María Pilar
|e autor
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| 245 |
1 |
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|a Técnicas alimentarias /
|c María Pilar Doñate Moya, María Asunción Roset Elías, Rosa María Amatller Balada
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| 264 |
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1 |
|a España :
|b Editorial Alhambra ,
|c 1990
|
| 264 |
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4 |
|c ©1990
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| 300 |
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|a 133 páginas :
|b ilustraciones en blanco y negro ;
|c 23cm.
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 490 |
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|
|a Biblioteca de Recursos Didácticos Alhambra
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| 500 |
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|a Incluye índice
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| 505 |
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|a Hábitos alimentarios: evolución de la alimentación-- Normas nutricionales: equilibrios alimentarios. Dietoterapia-- Higiene alimentaria: toxiinfecciones
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| 521 |
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|a General
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| 650 |
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|a Alimentos
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| 650 |
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|
|a Higiene alimentaria
|
| 650 |
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|a Nutrición
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| 700 |
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|a Roset Elías, María Asunción
|e autor
|
| 700 |
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|
|a Amatller Balada, Rosa María
|e autor
|
| 942 |
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|2 ddc
|c BK
|
| 999 |
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|c 25485
|d 25485
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
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|c CG
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