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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
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4 |
|2 20
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|
| 245 |
0 |
0 |
|a Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos :
|b principios orientadores /
|c OMS
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| 264 |
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|a Ginebra, suiza :
|b Organización Mundial de la Salud
|c 1989
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| 300 |
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|
|a 52 páginas ;
|c 24 cm
|
| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
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|
| 337 |
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|2 rdamedia
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|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 500 |
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|a Incluye Anexos
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| 504 |
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|
|a Incluye Bibliografía
|
| 505 |
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|a Problemas de inocuidad de los alimentos -- Conceptos de evaluación -- El proceso de evaluación
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 LEMB
|a Control de alimentos
|
| 710 |
2 |
|
|a Organización Mundial de la Salud
|e autor
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| 942 |
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|
| 999 |
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