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| LEADER |
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| 007 |
ta |
| 008 |
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| 003 |
SV-SsUSB |
| 005 |
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| 020 |
|
|
|a 8478016848
|
| 037 |
|
|
|b Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, Avda. Menéndez Pidal s/n . 14071 Córdoba ; www.uco.es/publñicaciones ; publicaciones@uco.es
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| 040 |
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|
|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|d SV-SsUSB
|e rda
|
| 082 |
|
4 |
|2 21
|a 664.9029
|b S194d
|
| 100 |
1 |
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|a Sánchez Rodríguez, José A.
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Diseño del plan de limpieza y desinfección en un matadero de porcino /
|c José A. Sánchez Rodríguez y otros cuatro
|
| 250 |
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|
|a primera edición
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| 264 |
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|a Córdoba :
|b Servicios de Publicaciones Universidad de Córdoba,
|c ©2003
|
| 300 |
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|
|a 152 páginas :
|b cuadros, gráficos, figuras ;
|c 24 cm
|
| 336 |
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|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 504 |
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|a Incluye índice y bibliografía
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| 520 |
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|
|a Conceptos de limpieza y desinfección -- La suciedad -- Productos empleados en la limpieza y desinfección -- Medios disponibles para la ejecución del programa -- Procedimientos básicos de limpieza y desinfección -- Controles de la eficacia de la limpieza y desinfección.
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| 521 |
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|a audiencia general
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| 650 |
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7 |
|2 LEMB
|a Mataderos
|
| 650 |
|
7 |
|2 LEMB
|a Carne-industria-comercio
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| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|
| 990 |
|
|
|a agr_jorge
|
| 999 |
|
|
|c 26917
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|
| 952 |
|
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