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LEADER |
01812nam a22002777i 4500 |
007 |
ta |
008 |
140718e1961 gt | gr|||| 00| 0 sp d |
037 |
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|b Instituto de Nutrición de centro América y Panamá, Apartado Postal 11-88. Guatemala, Guatemala
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040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
|b spa
|e rda
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041 |
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|a spa
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082 |
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|2 20
|a 664.07
|b W918t
|
100 |
1 |
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|a Leung, Woot-tsuen Wu
|
245 |
1 |
0 |
|a Tabla de composición de alimentos de Centroamérica y Panamá /
|c Woot-Tsuen Wu Leung; con la colaboración de Marina Flores
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264 |
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|a Guatemala, Guatemala :
|b Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá,
|c 1961
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300 |
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|a xi, 132 páginas ;
|c 34 centímetros
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336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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500 |
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|a Incluye Resúmenes y recomendaciones
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505 |
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|a Composición de alimentos comunmente usados en América Latina: origen vegetal: cereales y productos de cereales, verduras, frutas, leguminosas secas y sus productos, almendras y nueces,semillas secas, azúcares y mieles--Origen animal: carnes y aves, huevos, pescados y mariscos, leche y productos lácteos, aceites y grasas, bebidas, misceláneas--Indice de nombres científicos de las plantas comestibles comprendidas en la tabla de composición de alimentos--Glosario de nombres vulgares de las plantas comestibles comprendidas en la tabla de composición de alimentos.
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650 |
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7 |
|2 Lemb
|a Alimentos-Contenido caloríco
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650 |
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7 |
|2 Lemb
|a Composición de los alimentos
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700 |
1 |
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|a Flores, Marina
|e colaboradora
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942 |
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|2 ddc
|c BK
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999 |
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|c 27427
|d 27427
|
952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_W918T
|7 0
|8 CG
|9 39344
|a 16
|b 16
|c CG
|d 1990-10-29
|i 16004433
|l 4
|o 664.07 W918t
|p 16004433
|r 2019-09-02
|s 2019-08-30
|t 1
|w 2014-10-29
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