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Producción de vinagre utilizando un microorganismo aislado del medio ambiente /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pereira Henríquez, Ana Isabel
(autor)
Otros Autores:
Rodríguez Guardado, Ana María
(autor)
,
Aguilar Ruíz, Zoila Margarita
(autor)
,
Altamirano, José Orlando
(asesor)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
80 páginas : iustraciones ; 29 cm
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