Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad: Emulsificantes, estabilizadores y otras sustancias /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Colección:Serie de Informes Técnicos; 373
Materias:
Descripción
Notas:Décimo informe del Comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios. Ginebra, 11-18 de octubre de 1966.
Incluye Anexos
Descripción Física:56, [1] páginas; 23 cm
Bibliografía:Incluye Bibliografía p. 55-56.