Obtención de indicadores naturales ácido-base para medio acuoso a partír del fruto de la Fragaria vesca (Fresa), de las cascaras de Vitis vinifera (Uva roja) y de la Prunus doméstica (ciruela negra) /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2010.
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| Item Description: | Incluye Resumen, Bibliografía, Glosario, Anexos. |
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| Physical Description: | 133, [51] h. : il. ; 28 cm. |